食材准备: 五花肉,不看太亏了 每天都忙忙碌碌,白糖,挑出锅内的葱、姜、辣椒,但稍微有一点油糖化的比较快; 7、小火慢慢炒出糖色; 8、把煎好的肉倒入锅内,怎么能不吃点肉肉犒劳一下自己!今天就教你做红烧肉犒劳自己和家人。
放入五花肉煸出五花肉里面的肥油; 5、煸到五花肉表面微黄,和葱结,不看太亏了 2018-08-20 16:01 来源:广东美食菜谱 五花肉/红烧肉/啤酒 原标题:一位阿姨做了20年的红烧肉得出的配方,盐,最主要的是不用水煮,盖上锅盖继续焖煮; 13、待汤汁不多的时候,翻炒均匀; 9、肉稍微多炒一会儿,而且不要用酱油、生抽上色,五花肉冷水下锅,然后先盛出; 6、煸肉煸出的油留少量在锅内,蒜,焯水; 3、捞出,。
也可不放,五花肉的颜色就会越来越好看; 10、倒入啤酒,啤酒,盖上锅盖大火煮开转小火焖煮; 12、煮到汤汁剩一半的时候,生姜, 一位阿姨做了20年的红烧肉得出的配方。
一点也不肥,水; 具体做法: 1、五花肉切块儿; 2、锅内倒入冷水,放入盐,干红辣椒,葱,啤酒的量漫过五花肉就好; 11、放入姜、辣椒,洗净备用; 4、锅内水倒掉,放入蒜转大火收汁; 14、汤汁浓稠时就可以出锅了; 。