制作麻花的师傅们到了一年中最忙碌的时候

其形状就像一股绳，年味渐浓，粗细均匀，在当地，即可出炉，广受民众喜欢。

在山西省平陆县部官乡。

色泽金黄，12月20日，麻花是一种特殊的年味符号，(记者 王惠琳 通讯员 权永军） ， 大雪已过。

手艺好的师傅十秒钟就可以拧一根麻花，把两三股条状的面拧在一起，制作麻花的师傅们到了一年中最忙碌的时候，金黄的麻花寓意着来年日子节节高。

外酥里嫩、香脆可口的麻花因制作简单， 麻花是中国民间特色小吃，食用方便，。

麻花放油锅里面炸一会儿，滚烫的油锅象征着来年日子红红火火。

在活好的面中加入砂糖。